Spécification des produits

Nom du produit	Pâte De Tomate En Tambour
Brix	18-20 %/22-24 %/28-30 %/36 %-38 % et autres (selon demande)
Marque	OEM
Contrôle de qualité	Certifications ISO, HACCP et QS
Durée de conservation	2 ans
Ingrédient	Tomate 100% pure
Conditionnement	Tambour
Couleur	Rouge
Poids (kg)	235
Type de traitement	pause froide / pause chaude
Emballage	4 fûts/palette
Chargement	80 tambours/20'FCL
Attestation	BRC HACCP HALAL

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CRBHACCP HALAL

Pâte de tomates en fût Brix 30-32 HB

Concentration supérieure et saveur riche :La valeur Brix élevée de 30 à 32 signifie une concentration exceptionnellement élevée de matières solides de tomates. Il en résulte une saveur de tomate profondément riche et intense, vous permettant d'obtenir plus efficacement un goût robuste et une couleur rouge foncé dans vos plats. Sa consistance épaisse le rend idéal pour les sauces, les ragoûts, les ketchups et toute application où une base de tomates puissante et concentrée est souhaitée.

Texture et douceur améliorées grâce au traitement Hot Break :Notre procédé Hot Break consiste à chauffer les tomates immédiatement après leur broyage. Cette étape cruciale permet de préserver la pectine en empêchant la dégradation enzymatique des parois cellulaires du fruit. Le résultat est une pâte à la texture remarquablement lisse, épaisse et veloutée. De plus, cette méthode préserve efficacement la fraîcheur naturelle des tomates, améliorant leur douceur inhérente et aboutissant à un profil de saveur supérieur et bien équilibré.

Emballage commercial en fût :L'emballage en fût durable est conçu pour être pratique, manipulable et stocké dans des environnements de restauration à haut volume-, garantissant ainsi l'intégrité du produit et sa facilité d'utilisation.

FAQ

Q : Comment pouvons-nous garantir la qualité ?

R : Toujours un échantillon de pré-production avant la production de masse ; toujours une inspection finale avant expédition ;

Q : Pourquoi devriez-vous acheter chez nous et non chez d'autres fournisseurs ?

R : Nous avons plus de 25 ans d’expérience dans la production d’aliments en conserve et disposons de ressources matérielles abondantes. Notre usine est très proche du port maritime, le transport est très pratique. Nous traitons avec l'Afrique et d'autres marchés depuis très longtemps, nous les connaissons bien.

Lignes de production

expédition

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Nous proposons des services OEM et ODM. Avec une grande expérience dans le domaine des aliments en conserve et des ressources matérielles abondantes, nous vous proposerons des prix plus compétitifs et une qualité stable sur votre marché.