Quel est le maquereau ou le thon plus sain?

Apr 18, 2025

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Communiqué de presse
Titre: l'appétit de l'Afrique pourMaquereau en conserveà la sauce tomate se développe au milieu d'une demande croissante d'aliments nutritifs et abordables

 

ACCRA, Ghana - avril 2025 - Alors que l'Afrique continue de ressentir une urbanisation rapide et une croissance démographique, la demande de sources de protéines nutritives, stables et abordables s'accélère. Parmi les étoiles les plus à croissance dans le secteur alimentaire de la région, il y a le maquereau en conserve à la sauce tomate, qui est devenu un incontournable du garde-manger à travers l'Afrique de l'Ouest et de l'Afrique centrale.

 

Selon les informations récentes du marché, des pays comme le Ghana, le Nigéria, la Côte d'Ivoire, le Cameroun et l'Angola ont connu une croissance significative d'une année à l'autre de la consommation de poisson en conserve, le maquereau menant la tendance. Mélangé avec une sauce tomate salée, ce produit offre l'équilibre parfait entre les protéines, les graisses saines, la tomate riche en lycopène et la commodité, ce qui en fait un choix incontournable pour des millions de ménages.

 

"Le maquereau en conserve à la sauce tomate est plus qu'un simple repas - c'est une source de nutrition abordable qui correspond au style de vie des familles africaines d'aujourd'hui", a déclaré un porte-parole de Ningbo Kenale Co., Ltd., l'un des exportateurs clés de la région.

 

Pourquoi c'est populaire:

 

  • Valeur nutritionnelle: Riche en oméga -3 acides gras, calcium et vitamine D.
  • Étagère: Idéal pour les régions avec une infrastructure de réfrigération limitée.
  • Protéines abordables: Offre de la valeur par rapport au poisson frais ou à la viande.
  • Versatilité: Mangé avec du riz, du pain, des plantains ou des agrafes traditionnelles comme Gari et Fufu.

 

Faits saillants du marché:

 

  • Au Ghana, les importations de poissons en conserve ont augmenté de plus de 15% en 2024, avec le maquereau représentant la plus grande part.
  • Les villes côtières du Nigéria et les régions du nord consomment de grands volumes de poissons en conserve à base de tomate, entraînés par l'augmentation de l'inflation alimentaire et le besoin de sources de protéines fiables.
  • Les détaillants déclarent une intérêt accru des consommateurs pour les produits de marque et attrayants, en particulier dans les tailles 425 g et 155 g.

 

Impact régional et croissance future:

 

Les agences de développement et les programmes alimentaires se tournent également vers le maquereau en conserve pour soutenir les initiatives d'alimentation scolaire et l'aide alimentaire en raison de sa longue durée de conservation et de sa densité nutritionnelle. En conséquence, les fabricants augmentent la production et explorent les opportunités de marques privées en Afrique occidentale et centrale.

 

Les experts de l'industrie prévoient que le marché des poissons en conserve à la sauce tomate augmentera à un TCAC de plus de 8% en Afrique subsaharienne au cours des cinq prochaines années, alimentés par la hausse des revenus, l'expansion urbaine et la notoriété de la marque.

 

À propos de nous
Ningbo Kenale Food Co., Ltd.est l'un des principaux exportateurs d'aliments en conserve, spécialisés dans la pâte de tomate, les sardines en conserve et le maquereau en conserve. Avec plus de 15 ans d'expérience sur les marchés africains, nous servons fièrement des partenaires à travers le Ghana, le Nigéria, le Bénin, le Togo, et au-delà. Nos marques sont fiables pour la qualité, la cohérence et les prix compétitifs.

 

Contact:
Vicky|Directeur des ventes

 

WhatsApp::+8613757410361
https://www.canned-Foods.com

 

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