Les développements récents de l'industrie révèlent que leraisin en conserveLe marché connaît un changement positif en raison des améliorations stratégiques en matière d’approvisionnement et de distribution. Oppy, une entreprise leader dans le secteur, a considérablement augmenté ses volumes de raisins en provenance du Mexique et optimisé sa chaîne d'approvisionnement en tirant parti de plusieurs régions de culture clés. En rationalisant son approvisionnement auprès d'Obregon, Hermosillo, Aleman et Carborca, l'entreprise a élargi son offre de cépages tout en réduisant le kilométrage de transport grâce à l'utilisation des installations de stockage frigorifique de Los Angeles. Ces changements améliorent non seulement la fraîcheur des produits, mais améliorent également l’efficacité de la livraison.
En plus de ces innovations en matière de chaîne d'approvisionnement, l'accent mis par Oppy sur les marchés internationaux est évident à travers son partenariat avec Delica North America. Le Japon est devenu une cible privilégiée pour les exportations de raisins en conserve, aux côtés de la Corée du Sud et de l'Australie, qui affichent un potentiel de marché prometteur. Cette stratégie d'exportation élargie reflète un effort concerté visant à garantir une disponibilité constante et tout au long de l'année de raisins de qualité, conformément aux initiatives de leur coentreprise plus tôt cette année.

