En tant que dirigeantthon en conserveFactory, nous savons que les clients sud-américains ont envie de thon qui est plein de saveurs, fidèle aux goûts locaux et qui est provenant de chez vous. Alors que Skipjack est courant dans le thon en conserve de base, Bonito se distingue comme le choix supérieur pour les marchés sud-américains - et voici pourquoi c'est la star de notre gamme de bonito en conserve.
Tout d'abord, nettoyons l'air: Bonito et Skipjack sont tous les deux du thon, mais ils sont séparés des mondes dans le goût et adaptés à votre garde-manger. Skipjack est doux, maigre (3 à 5% de graisse), et souvent utilisé dans des canettes "thon léger" - idéales pour les plats simples, mais il n'a pas l'amour des palais sud-américains. Bonito, cependant? Il est plus riche, plus huileux (5 à 8% de matières grasses) et remplie d'une saveur robuste et salée qui frappe juste. Lorsque nous pouvons bonito, nous verrouillons ce goût audacieux - plus de thon fade! Il résiste à votre ajout sud-américain préféré -}: mélangez-le avec l'avocat pour le ceviche, remuez dans les arepas ou mélanger avec Chimichurri pour une salade rapide. Skipjack s'estompe à côté de ces saveurs audacieuses, mais Bonito brille.
Ensuite, il y a l'avantage local - Bonito est votre thon. Skipjack se déplace dans les océans mondiaux, ce qui signifie de longs temps d'expédition qui peuvent atténuer la fraîcheur. Bonito prospère dans les eaux côtières sud-américaines: la côte du Pacifique du Chili, du Pérou et de l'Équateur, ainsi que la côte atlantique du Brésil et de l'Argentine. Nous approfondissons notre bonito directement de ces pêcheries locales, donc elle est prise rapidement et en conserve rapidement. Pour vous, cela signifie bonito en conserve avec le goût de "juste à côté du bateau" - et une empreinte carbone plus petite. Les consommateurs sud-américains se soucient de soutenir le local, et Bonito vous permet de le proposer.
Bonito gagne également pour la texture dans les canettes. La chair maigre de Skipjack peut devenir sèche ou pâteuse après la mise en conserve. La texture ferme et huileuse de Bonito reste tendre et feuilletée - même dans la boîte. Il est parfait pour les plats où la texture compte, comme les empanadas de thon ou les poivrons farcis. Vos clients remarqueront la différence: plus de sélection à travers le thon sec - Just Juicy, satisfaisant à chaque fois.
Et parlons de fiabilité pour votre entreprise. Nos pêcheries de bonito locales sont bien gérées - (beaucoup avec des certifications de durabilité MSC ou locales), nous avons donc une offre ronde stable, année-. Plus d'attente pour les expéditions Skipjack du monde entier -, nous pouvons livrer rapidement des bonito en conserve, gardant vos étagères stockées et vos clients heureux.
Pour les amateurs de thon en conserve sud-américain, Bonito n'est pas seulement une option - C'est le thon que vous recherchiez: audacieux, local et délicieux. Dans notre usine, nous fabriquons chaque canette pour honorer cette qualité. Essayez notre bonito en conserve aujourd'hui et goûtez la différence que fait le thon local et savoureuse. Contactez-moi: +86 13738448175
